Finger food

Finger food catering

V svetu je glavno vodilo in trend modernega cateringa kreativnost, ki je hkrati čista v okusih in izgledu. Finger food pogostitev temelji na hrani, majhnih, a raznovrstnih zalogajčih, kjer se krožnikov in pribora skorajda ne potrebuje. Hrana je ponujena na lično dekoriranih otokih, vsak otok pa je zgodba zase in paša za oči.

Ponudba:

Slana zgodba:

• 2. otok    domač - na roko rezan pršut - ob njem doma pečen kruh, olive različnih vrst, okusov in barv.

• 3. otok    hlebec sira Gran padana - izdolbljen in v njem koščki sira, ob njem pa črno in belo grozdje.

• 4. otok    stopničke posebnih žličk napolnjenih z različnimi nadevi in zalogajčki.

• 5. otok    male čaše z različnimi moussi - lososov, kaviarjev, gorgonzolin,pena iz prekajene postrvi, lososa, ipd.

• 6. otok    raznovrstni kanapeji, različnih izgledov in okusov; mesni, sirno-sadni, ribji, zelenjavni....

• 7. otok    dve vrsti "finger food" stožcev, napolnjenih s paličicami različnih nadevov; mesnimi, ribjimi, zelenjavnimi, sadnimi, sirnimi in posebnimi žličicami z različnimi nadevi in moussi.

• 8. otok    kaskade - stopničke z finger food žličicami različnih polnjen in vilicami raznovrstnih zalogajev.

Sladka zgodba:

9. otok    čokoladno potovanje

• 10.otok    minjoni domače peke

• 11.otok    sveže sadje

• 12.otok    čokoladna funtana z različnim sadjem in biskviti. Le-ta oddaja čudovito čokoladno aromo, ki dodaja ambientu in razpoloženju prav poseben čar.

• 13.otok    Otoki s pijačo z vrhunskimi črnim in belim buteljčnim vinom slovenskih vinogradnikov, sokovi in mineralno gazirano in negazirano vodo.