Poletna Kavalova razvajanja

Kaval1-28

 

KAVALOVA  POLETNA  RAZVAJANJA


CARPACCIO » BOCACCIO « 8,00 €

Hobotničin carpaccio na posteljici rukole in motovilca, pesto genovese, sveža paprika, okrasni paradižnik

 

GAMBERI » DEL  FIORE « 9,80 €

Gamberi pečeni na žaru na posteljici motovilca s pomarančo, pinjolami in mandlji

 

JAJČKA » SAN  GIMIGNANO « 8,00 €

Umešana jajčka z lisičkami in traviso radičem

 

FUŽI » LUCCA « 8,90 €

Istrski fuži, jajčevci, por, paradižnikova omaka, bazilika, mozzarella, sir grana padano

 

DOMAČI  REZANCI » PONTE  VECCHIA « 9,80 €

Domači rezanci, gamberi, hobotnica, posušen paradižnik, por, sir grana padano

 

ŠIROKI  REZANCI » PETRACINI « 9,80 €

Široki rezanci, por, gamberi, lisičke, sir grana padano, okrasni paradižnik

 

NJOKI » SANTA  MARIA « 9,80 €

Domači njoki, gamberi, žafran, por, bučke, okrasni paradižnik, sir grana padano

 

ŽREBIČKOV  FILE » PO TOSKANSKO « 23,00 €

Žrebičkov file s tartufi, polenta in popečena zelenjava na žaru

 

FILE  BRANCINA » PIAZA  DEL  CAMPO « 21,90 €

File piranskega brancina, zelenjava z lisičkami, popečena polenta, škamp

 

CAPRESE » DI MOZZARELLA DI BUFALA « 9,80 €

Bivolja mozzarella, sveži paradižnik, toskanske olive, rukola

 

SOLATNI KROŽNIK » BOTICELLI « 7,50 €

Zelena solata, radič, rukola, kumare, okrasni paradižnik, kisla smetana, piščančji file, jogurtov preliv

 

SOLATNI  KROŽNIK » LEONARDO « 9,50 €

Zelena solata, radič, rukola, okrasni paradižnik, koruza, kalamari, gamberi, salsa rosa