Kosila Trubarjeve mame
Paradižnikova juha
Mineštra
3,50
***
Puranova obara
7,50 €
***
Njoki s piščancem v sirovi omaki
8,50 €
***
Svinjska rebra z BBQ omako in mladim krompirjem
9,00 €
***
TRUBARJEV MESNI KROŽNIK
Svinjski file v porto omaki, popečena zelenjava
13,50 €
***
TRUBARJEV RIBJI KROŽNIK
File orade v vinski omaki in popečeno polento
13,50 €
***
SOLATA - TUNA
mešana listnata solata, tunina, koruza, jajce, citrusni preliv
8,50 €
***
DNEVNA PIZZA - KLASIKA
pelati, sir, kuhan pršut, gobe
9,00 €
***
PREMIUM PIZZA - SAN DANIELE
pelati San Marzano DOP, fior di latte, rukola, pršut San Daniele, Grana Padano 24 DOP, češnjev paradižnik, oljčno olje
10,90 €
Pridržujemo si pravico, da se malice in kosila lahko spremenijo.
Kosila Trubarjeve mame
Paradižnikova juha
Mineštra
3,50
***
Svinjski paprikaš
7,50 €
***
Testenine z bolonjsko omako
8,50 €
***
Telečje pleče v timijanovi omaki, kruhovi cmoki
9,00 €
***
TRUBARJEV MESNI KROŽNIK
Goveji ramsteak na žaru, njoki s tartufato
13,50 €
***
TRUBARJEV RIBJI KROŽNIK
File lososa(medium) na žaru, korenčkov pire
13,50 €
***
SOLATA - TOSKANA
mešana listnata solata, popečena zelenjava, mladi kravji sir, balzamični preliv
8,50 €
***
DNEVNA PIZZA - TRUBARJEVA MAMA
pelati, sir, gobe, salamin, oljčno olje, kisla smetana
9,00 €
***
PREMIUM PIZZA - PAVILJON
pelati San Marzano DOP, fior di latte, bufalo mozzarella, jelenova slama, kuhano jajce, hrenova omaka
10,90 €
Pridržujemo si pravico, da se malice in kosila lahko spremenijo.
Mineštra
3,50
***
Ričet s klobaso
7,50 €
***
Domači ravioli v jurčkovi omaki s piščancem
8,50 €
***
Piščančji medaljoni v gorgonzolni omaki s pomfrijem
9,00 €
***
TRUBARJEV MESNI KROŽNIK
Svinjska rebra z BBQ omako, mladi krompir
13,50 €
***
TRUBARJEV RIBJI KROŽNIK
File orade na žaru, popečena polenta in zelenjava
13,50 €
***
SOLATA - PISA
mešana listnata solata, češnjev paradižnik, šunka, jajce, tatarski preliv
8,50 €
***
DNEVNA PIZZA - KMEČKA
pelati, sir, slanina, kranjska klobasa, čebula
9,00 €
***
PREMIUM PIZZA - MORTADELA
domača pistacijeva krema, fior di latte, Mortadela Bologna IGP, burrata Puglia, pistacija, bazilika, oljčno olje
10,90 €
Pripravljen bo tudi samopostrežni bife, za tiste, ki se jim zelo mudi.
Hvala za vaše razumevanje.
Mineštra
3,50
***
Bograč
7,50 €
***
Rižota z zelenjavo in piščancem na rdeče
8,50 €
***
Marinirana svinjska rebra pečena v pečici, pražen krompir, naravna omaka
9,00 €
***
TRUBARJEV MESNI KROŽNIK
Jagnječje krone, pekarski krompir, kisla smetana z rožmarinom in citrusi
13,50 €
***
TRUBARJEV RIBJI KROŽNIK
Hobotnica z zelenjavo in mladim krompirjem iz pečice
13,50 €
***
SOLATA - SUMMER
mešana listnata solata, melona, grozdje, pršut San Daniele, češnjev paradižnik
8,50 €
***
DNEVNA PIZZA - KLASIKA
pelati, sir, kuhan pršut, gobe
9,00 €
***
PREMIUM PIZZA - BLACK ANGUS
koprivna krema, fior di latte, burrata Puglia, Black Angus, pecorino Romano, bazilika, češnjev paradižnik, oljčno olje, crema acceto sliva
10,90 €
Porova juha
3,50
***
Jota s klobaso
7,50 €
***
Rižota na rdeče z govedino Black Angus in starano gaudo
8,50 €
***
Ribji ragu s polento
9,00 €
***
TRUBARJEV MESNI KROŽNIK
Ribeye steak s popečeno zelenjavo, šparglji
13,50 €
***
TRUBARJEV RIBJI KROŽNIK
Hobotnica na žaru, popečena polenta in krompir
13,50 €
***
SOLATA - TACCHINO
mešana listnata solata, radič, puranji trakci, salsa rosa
8,50 €
***
DNEVNA PIZZA - 4 SIRI
pelati, fior di latte, dimljena provala, gorgonzola, Grana Padano 24 DOP
9,00 €
***
PREMIUM PIZZA - TARTUF
tartufata s smetano, buffalo mozzarella, slanina, tartufno olje, bazilika, češnjev paradižnik
10,90 €
Pridržujemo si pravico, da se malice in kosila lahko spremenijo.